Gnocchi Di Ricotta E Spinaci
Ricetta Gnocchi Di Ricotta E Spinaci, Ricottacalorie e valori nutrizionali
Primo |
Ricotta
Ingredienti
300 G di Spinaci Surgelati
300 G di Ricotta
100 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 di Uova
Farina
Burro
Salvia
Sale
Pepe
300 G di Spinaci Surgelati
300 G di Ricotta
100 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 di Uova
Farina
Burro
Salvia
Sale
Pepe
Ammorbidire la ricotta e lavorarla con un cucchiaio di legno; incorporare gli spinaci lessati e tritati; unire il parmigiano e le uova; salare, pepare, aggiungere la farina e mescolare. Formare degli gnocchi, cuocerli in acqua salata per pochi minuti e condirli con burro fuso e salvia.
 Valori nutrizionaliGnocchi Di Ricotta E Spinaci |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Spinaci, surgelati | 300 | 93 | 12.99 | 2.25 | 11.82 | 9.3 | 268.35 | Ricotta | 300 | 414 | 15.42 | 23.73 | 34.17 | 0 | 223.23 | Parmigiano grattugiato | 100 | 431 | 4.06 | 28.61 | 38.46 | 0 | 20.84 | Uova di gallina - intero | 250 | 357.5 | 1.925 | 24.85 | 31.45 | 0 | 189.6 | Farina di frumento tipo 00 | 50 | 169.5 | 36.285 | 0.935 | 6.85 | 6.1 | 5.135 | Burro | 20 | 143.4 | 0.012 | 16.222 | 0.17 | 0 | 3.174 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 1040 | 1633.9 | 77.173 | 96.923 | 124.015 | 18.05 | 711.4 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Ricotta
Tipo piatto: Primo